★KO's Garden★

Hi~ 我搬家了，新網站網址在這 https://daisykoko.com

不認真小廚娘來了~~ 我很愛看國外的煮飯頻道

也很愛自己下廚但是廚藝還需要磨練 XD

今天來分享連我這個新手都可以做出的

美味日式炸雞   的食譜

而且還是用 少油更健康 的方法喔!!!! 

我使用的是在沖繩買的  日清最高金賞炸雞粉

這個是很多網友大推的炸雞粉 , 一共有四種口味 

甜辣醬油 、原味醬油 、鹽味 、醬油香蒜 

其他口味都買了 , 就甜辣醬油沒買到 

不過台灣其實也有賣 ,

只是自己從日本買回來的比較好吃嘛哈哈哈哈!!!!! 

----------------------------------------以下炸雞教學時間------------------------------------------

第一步

炸粉 +  50cc的水 + 1顆全蛋

第二步

我用的是兩盒全聯賣的 雞肉里肌肉

全部丟進去抓一抓按摩按摩

放置 10-15 分鐘讓雞肉入味 , 炸的時候也不會皮肉分離 

注意注意 : 雞肉不需要先醃過 , 因為炸粉本身已經有點鹹了

只要少少油就可以炸出酥脆的炸雞 , 用的方法就是  半煎炸 

完全不需要動它 , 只要注意它變金黃色

幫雞塊翻身就行了

簡單兩步驟就完成了, 是不是很快速

而且炸出來的雞塊可不是乾巴巴喔 , 每一塊都會噴汁, 不騙人 

很多朋友都問最推薦甚麼口味 , KO自己最喜歡蒜味

有一種 刷嘴的感覺

吃多也不怕胖 , 因為一點也不油

在減肥又嘴饞的人 , 自己動手做做看吧!!!

鹹酥雞老闆都要失業了